Менеджер кафе

Описание вакансии:

Открыт набор, заинтересованных на личностный рост кандидатов на вакансию менеджера двух кафе в комплексе «Баден Аква Спа» на постоянную работу в быстро развивающийся Калининградский холдинг.

Обязанности:

⁃ Планировать, организовывать и контролировать работу кафе в соответствии с корпоративными стандартами

⁃ Контролировать стандарт обслуживания гостей кафе

⁃ Контролировать соблюдение персоналом кассовой дисциплины

⁃ Контролировать процесс соблюдения дисциплины на смене

⁃ Контроль за исполнением чек-листов

⁃ Контролировать старт и стоп-листы

⁃ Проводить перед началом каждой смены планерки с сотрудниками

⁃ Участвовать в формировании успешной команды кафе — обучение, оценка эффективности

⁃ Участие в проведении инвентаризации

⁃ Решение конфликтов/нестандартных ситуаций, возникающих в течение смены с гостями и коллегами

⁃ Приемка и заказ хоз. товаров и товара

Требования:

— Опыт формирования и управления командой

⁃ Опыт работы на алогичной должности от 1-го года

— Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании

— Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки

— Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость

⁃ Знание компьютерных программ (Microsoft Office, IIko) на уровне пользователя

⁃ Желание вносить свой вклад в общее развитие компании

⁃ Позитивное мышление

Условия:

⁃ Официальное трудоустройство (ТК РФ с полностью «белой» заработной платой)

⁃ Возмещение расходов при оформлении мед.книжки

— График работы 5 дней в неделю, плавающие выходные

⁃ Компенсация проезда

— Работу в крупном развивающемся холдинге

— Возможность профессионального и карьерного роста.